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LA BULLE GOURMANDE 75cl

Blanquette Méthode Ancestrale


LA BULLE GOURMANDE 75cl Sieur d'Arques

Avec seulement 6% d'alcool, la Bulle Gourmande est la complice idéale de tous vos desserts, pâtisseries et pauses gourmandes. L'Ancestrale raffinée
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Descriptif

Très fraîche, elle se présentera comme une alternative originale et girly à l’apéritif. Redécouvrez le tendresse naturelle d’un vin d’appellation d’origine contrôlée, élaborée selon la Méthode dite Ancestrale, gage de tradition et de savoir faire, appréciée des méridionaux depuis près de 5 siécles.
Appellation : AOC Limoux, Méthode Ancestrale
Cépage(s) : Mauzac
Millésime : Non Millésimée
Degré : 6 %
Vinification : Méthode Ancestrale
Elevage : Sur lattes 12 mois
Température de service : 6-7° C
Garde : 1 an

Dégustation
Œil : Robe dorée, de fines bulles et une mousse légère
Nez : Parfums intenses de pomme reinette, d’épices douces et de fruits très mûrs
Bouche : Un équilibre parfait entre le sucré et l'acidité

Le conseil du Sommelier : Sa légèreté et sa fraîcheur conviennent à merveille pour conclure un bon repas avec une note délicate et sucrée en accompagnement de desserts chocolatés, de crèmes ou de tartes ou fruits. A déguster aussi en milieu de journée pour un moment de plaisir rafraîchissant.

Le commentaire de l'Œnologue : La méthode ancestrale se traduit par une fermentation entièrement naturelle et une mise en bouteille à la vielle lune de mars dans la tradition de Limoux. Résultat, un produit naturel et original qui sera apprécié des jeunes amateurs.

Caractéristiques

Appellation : 
Blanquette méthode ancestrale
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
100% Mauzac
Vinification : 
Méthode ancestrale
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
6 %

Conseils

Appellation : 
Blanquette méthode ancestrale
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
100% Mauzac
Vinification : 
Méthode ancestrale
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
6 %
Evaluations Produit
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Nombre d'Avis: 1
Note du produit: 5.0
 
C. Marcel le 31/08/2017 à 10:03:50
5 / 5
Très "goûtue" et peu alcoolisée. Parfait fin de repas.

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