Les clochers 100% Chardonnay sont issus des parcelles les plus exceptionnelles
des 4 terroirs de l’appellation Limoux; chaque clocher porte le nom de son village
d’origine et de son vigneron. Ce sont des vins de garde qui rivalisent avec les plus
grandes appellations. Ils sont chaque année les vedettes de l’évènement
Toques & Clochers et de sa vente aux enchères qui réunit connaisseurs et
professionnels internationaux.
Ces vins prestigieux sont dégustés sur les meilleures tables du monde, sélectionnés
et unanimement reconnus par la sommellerie.