Cette identité unique en France distingue depuis 1990 l'excellence des crus et des
vignerons du Sieur d'Arques à Limoux. En quatre terroirs, et quarante-deux clochers,
limoux tire parti d'une situation exceptionnelle en Languedoc et encourage le travail
personnel de chaque vigneron afin d'obtenir des vins exceptionnels.
Sous les dernières influences océaniques et la marque des écrans naturels du piémont
Pyrénéen, le climat se nuance en quatre terroirs qui signent les vins qui en sont issus:
Méditerranéen, Autan, Océanique, Haute-Vallée. Sélection des parcelles,
vendanges manuelles, tri de la vendange sont de rigueur pour l'élaboration de ces grands vins.

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