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MAGNUM PREMIERE BULLE Rosé Brut 150cl

Crémant brut


MAGNUM PREMIERE BULLE Rosé Brut 150cl Première Bulle

La référence incontournable des crémants rosés en magnum de 1,5L.
30.00 €

Quantité  
  • Descriptif
  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

Médaille d'Or au Mondial du Rosé 2010 et 2012.
Vinifié et élevé avec la plus grande exigence, Première Bulle Rosé brut est l'expression parfaite du Pinot Noir. Ses fines bulles séduisent les amateurs du monde entier. Une référence incontournable des crémants rosés. 

Œil : la robe est d’un rose saumoné avec des nuances cuivrées et argentées. Les bulles très fines forment un cordon crémeux.

Nez : il offre une trame fruitée, légèrement fumée avec des arômes d’agrumes, de zeste d’orange, de groseille, de framboise et de pêche de vigne. À l’aération, les notes « bonbon anglais » lui donnent une jolie dimension.

Bouche : des flaveurs de fruits rouges, de freesia et une finale de nouveau dominée par une note zestée désaltérante.

Caractéristiques

Appellation : 
Crémant de Limoux rosé
Terroir : 
Coteaux constitués de sols argilo-calcaire et marneux avec une altitude minimum de 300 mètres
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
70 % Chardonnay, 20 % Chenin, 10% Pinot
Elevage : 
Sur lattes 18 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
12,5 %
Le conseil du Sommelier : 
le vin est parfait pour un apéritif classieux autour de toasts de saumon, sur des gambas grillées ou un dessert aux fruits rouges.
Le commentaire de l'Œnologue : 
sélection rigoureuse des raisins vendangés à la main, maîtrise parfaite de la macération, assemblage minutieux, long et délicat élevage sur lattes : du ceps de vigne à la mise en bouteilles, tout collabore à exprimer la richesse aromatique du Pinot Noir.

Conseils

Appellation : 
Crémant de Limoux rosé
Terroir : 
Coteaux constitués de sols argilo-calcaire et marneux avec une altitude minimum de 300 mètres
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
70 % Chardonnay, 20 % Chenin, 10% Pinot
Elevage : 
Sur lattes 18 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
12,5 %
Le conseil du Sommelier : 
le vin est parfait pour un apéritif classieux autour de toasts de saumon, sur des gambas grillées ou un dessert aux fruits rouges.
Le commentaire de l'Œnologue : 
sélection rigoureuse des raisins vendangés à la main, maîtrise parfaite de la macération, assemblage minutieux, long et délicat élevage sur lattes : du ceps de vigne à la mise en bouteilles, tout collabore à exprimer la richesse aromatique du Pinot Noir.

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