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Promotions vins par lots


LOT 12 x CREMANT TOQUES ET CLOCHERS EDITION LIMITEE 75cl 

Coup de cœur du Guide Hachette des Vins 2015
Une cuvée prestigieuse reconnu par les plus grands sommeliers.

180.00 €  
150.00 € 

Quantité  
  • Descriptif
  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

PROMO : 10 bouteilles + 2 offertes 31/10/2017

Coup de cœur du Guide Hachette des Vins 2015

Cette cuvée offre une finesse et une délicatesse aromatique incomparables, des notes subtiles d'agrumes et toastées dominent.

Œil : la mousse est crémeuse et tient bien dans le verre. Les bulles très fines sont nombreuses et montent au travers d’une robe éclatante, au ton or soutenu et aux reflets verts de jeunesse. 

Nez : l’aspect frais se retrouve au nez avec des arômes d’agrumes. La complexité est bien présente avec une trame également briochée et épicée. 

Bouche: les bulles vives et désaltérantes nous font voyager parmi de superbes flaveurs fruitées où le citron domine. L’ensemble est racé grâce à une belle présence du Chardonnay.

Caractéristiques

Appellation : 
Crémant de Limoux
Terroir : 
Terroirs frais de l'appellation, sols argilo-calcaires, vignes de plus de 20 ans
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3
Cépages : 
70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac
Millésime : 
2013
Vinification : 
Méthode traditionelle
Elevage : 
Sur lattes plus de 30 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
12,5 %
Le conseil du Sommelier : 
un vin fait de charme et d’élégance qui accompagnera avec classe et distinction tout un repas.
Le commentaire de l'Œnologue : 
fruit d'une sélection méticuleuse à chaque étape de la production et d'un élevage sur lattes pendant 2 années participe au développement aromatique et à la fraîcheur. Le charme absolu pour ces bulles merveilleuses qui peuvent se conserver quelques années.

Conseils

Appellation : 
Crémant de Limoux
Terroir : 
Terroirs frais de l'appellation, sols argilo-calcaires, vignes de plus de 20 ans
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3
Cépages : 
70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Mauzac
Millésime : 
2013
Vinification : 
Méthode traditionelle
Elevage : 
Sur lattes plus de 30 mois
Température de service : 
6 - 8°C
Degré alcoolique : 
12,5 %
Le conseil du Sommelier : 
un vin fait de charme et d’élégance qui accompagnera avec classe et distinction tout un repas.
Le commentaire de l'Œnologue : 
fruit d'une sélection méticuleuse à chaque étape de la production et d'un élevage sur lattes pendant 2 années participe au développement aromatique et à la fraîcheur. Le charme absolu pour ces bulles merveilleuses qui peuvent se conserver quelques années.

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