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Clocher de Magrie 2013

Vins de Limoux


Clocher de Magrie 2013 Toques et Clochers

Les "Clochers" sont issus des meilleures parcelles de Chardonnay, sélectionnées pour représenter chaque village lors de la vente aux enchères de Toques et Clochers.
Découvrez le Clocher de Brigitte CANCIAN.
26.60 € 

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  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

Les Clochers de Limoux sont exceptionnels. Attachés à un terroir et à un vigneron, ces vins blancs prestigieux sont reconnus par les plus grands sommeliers et dégustés sur les tables du monde entier.

Œil: La robe est jaune pâle. le vin est brillant et limpide.

Nez: Une bonne intensité sur des notes de fleurs jaunes et de fruits secs, ainsi qu'une note subtile de miel d'acacia.

Bouche: Une belle attaque en bouche, avec un côté fruit compoté sur les notes d'abricot et de miel.
Une finale sur les épices douces.

Caractéristiques

Appellation : 
Limoux blanc
Terroir : 
Autan, le climat y est chaud et sec, favorisant une maturité précoce, renforcée par des sols de graves, secs et peu profonds.
Garde : 
A boire ou à garder 4 à 5 ans
Cépages : 
100% Chardonnay
Millésime : 
2013
Elevage : 
Barriques chênes français 10 mois
Température de service : 
14°C
Degré alcoolique : 
13,5 %
Le conseil du Sommelier : 
Peut accompagner parfaitement un turbot sauce hollandaise, des brochettes de lotte sauce béarnaise ou du comté.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Ce vin blanc est de maturité précoce, les parfums sont soutenus et épanouis avec des notes grillées et épicées. Un vin qu’il faut apprécier dans sa jeunesse sur une cuisine délicate et fine.

Conseils

Appellation : 
Limoux blanc
Terroir : 
Autan, le climat y est chaud et sec, favorisant une maturité précoce, renforcée par des sols de graves, secs et peu profonds.
Garde : 
A boire ou à garder 4 à 5 ans
Cépages : 
100% Chardonnay
Millésime : 
2013
Elevage : 
Barriques chênes français 10 mois
Température de service : 
14°C
Degré alcoolique : 
13,5 %
Le conseil du Sommelier : 
Peut accompagner parfaitement un turbot sauce hollandaise, des brochettes de lotte sauce béarnaise ou du comté.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Ce vin blanc est de maturité précoce, les parfums sont soutenus et épanouis avec des notes grillées et épicées. Un vin qu’il faut apprécier dans sa jeunesse sur une cuisine délicate et fine.

Ref. constructeur : Clocher
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