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LIEU DIT TER POINTE AOP Côtes de Bourg 75 cl

Région de Bordeaux


LIEU DIT TER POINTE AOP Côtes de Bourg 75 cl Vignerons de Tutiac

Certification Agriconfiance
Ce vin est issue de vignes situées sur un lieu appelé Ter Pointe car c'est le point de rencontre de trois communes : Mombrier, Pugnac et Lansac
14.50 €

Quantité  
  • Descriptif
  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

Un sol composé de graves rouges qui favorisent le travail de la plante sur la concentration des raisins et un tapis de cailloux qui agis sur la température des sols au printemps composent ce terroir, optimal pour la maturité du Malbec. Un cépage qui révèle ici toute sa complexité.

Œil : Robe grenat intense aux reflets noirs
Nez : Le nez est riche et profond, épicé (poivre et garrigue), sur l'olive noire avec des notes finement boisées.

Bouche : Ample et généreux à l’attaque, ce vin présente une belle concentration avec une agréable sucrosité, sur des tanins fondus. Agréable retour aromatique sur la cerise griotte et le moka.

Caractéristiques

Appellation : 
AOP Côtes de Bourg
Terroir : 
Graves rouges
Garde : 
jusqu'à 5 ans
Cépages : 
100% Malbec
Millésime : 
2014
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Elevage : 
Barriques 12 mois
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Excellent en accompagnement de magret de canard grillé aux cerises, moussaka, travers de porc grillés aux herbes.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Un terroir qui produit de très beaux malbecs, une excellente matière première pour donner une belle structure à ce vin.

Conseils

Appellation : 
AOP Côtes de Bourg
Terroir : 
Graves rouges
Garde : 
jusqu'à 5 ans
Cépages : 
100% Malbec
Millésime : 
2014
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Elevage : 
Barriques 12 mois
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Excellent en accompagnement de magret de canard grillé aux cerises, moussaka, travers de porc grillés aux herbes.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Un terroir qui produit de très beaux malbecs, une excellente matière première pour donner une belle structure à ce vin.

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