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Lili de Limoux blanc

Vins de Limoux


Lili de Limoux blanc Lili de Limoux

Un joli chardonnay, issues des coteaux limouxin où l'on privilégie un rendement faible, pour plus de richesse et d'élégance.
9.00 €

Quantité  
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  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

La fraîcheur des chardonnays de Limoux, terroir tempéré, et même frais, sur les zones les plus proches des Pyrénées, caractérise cette cuvée. On retrouve également beaucoup d'élégance amenée par un élevage en fût tout en maîtrise. Partez à la découverte des Limoux blanc avec Lili.

Œil : belle robe brillante scintille d'un jaune pâle nuancé de reflets verts.

Nez : toute en finesse offre un bouquet d'arômes d'aubépine, de pêche blanche et de vanille.

Bouche : attaque fraîche, beau volume, des notes complexes de vanille, de grillé et de fruits blancs comme la poire.

Caractéristiques

Appellation : 
Limoux blanc
Terroir : 
Argilo-calcaire et graves
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
100% chardonnay
Millésime : 
2014
Vinification : 
Vinification et élevage en barriques
Elevage : 
Barriques chênes français 10 mois
Température de service : 
12°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Ce chardonnay accompagnera à merveille tous les apéritifs, les fruits de mer et les fromages.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Des rendements faibles de 40 hectolitres par hectare privilégie la qualité. L'élevage sur lies totales de levures dure 9 à 11 mois, avec

Conseils

Appellation : 
Limoux blanc
Terroir : 
Argilo-calcaire et graves
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
100% chardonnay
Millésime : 
2014
Vinification : 
Vinification et élevage en barriques
Elevage : 
Barriques chênes français 10 mois
Température de service : 
12°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Ce chardonnay accompagnera à merveille tous les apéritifs, les fruits de mer et les fromages.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Des rendements faibles de 40 hectolitres par hectare privilégie la qualité. L'élevage sur lies totales de levures dure 9 à 11 mois, avec

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