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Promotions vins par lots


LOT 12 X TERROIR DE VIGNE ET DE TRUFFE Réserve Rouge 75cl Terroir de Vigne et de Truffe

Un joli vin rouge, souple et élégant.

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96.00 €  
80.00 € 

Quantité  
  • Descriptif
  • Caractéristiques
  • Conseils

Descriptif

Vinalies d'Or au concours des œnologues de France 2014.
Coup de cœur du Guide Hachette des Vins 2012.

Ce vin rouge est un magnifique assemblage de 3 cépages cultivés sur un terroir d'exception où se côtoient les chênes truffiers et la vigne. Un grand vin rouge, souple et élégant. 
 
Œil : la robe est rubis aux reflets violets. 

Nez : complexe avec des notes poivrées, réglissées, fruits noirs mûrs, cerises, violette, truffe noire ainsi que des notes vanillées, tabac blond, bois de cèdre et chocolat.

Bouche : tout cela se retrouve en bouche sur une matière veloutée et suave relevée par une structure plus virile et des tanins réglissés. 

Caractéristiques

Appellation : 
Limoux rouge
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Syrah, Grenache, Malbec
Millésime : 
2015
Vinification : 
Vinification et élevage en barriques
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
idéal avec des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier ou des fromages puissants.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Vendanges manuelles, la vinification à la fois en barrique et en cuve, permettent d'extraire les plus beaux arômes de ce terroir de vigne et de truffe. Un somptueux vin rouge apprécié des connaisseurs.

Conseils

Appellation : 
Limoux rouge
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Syrah, Grenache, Malbec
Millésime : 
2015
Vinification : 
Vinification et élevage en barriques
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
idéal avec des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier ou des fromages puissants.
Le commentaire de l'Œnologue : 
Vendanges manuelles, la vinification à la fois en barrique et en cuve, permettent d'extraire les plus beaux arômes de ce terroir de vigne et de truffe. Un somptueux vin rouge apprécié des connaisseurs.

Ref. constructeur : vigne-et-truffe-rouge
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