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Arqu'Ange |
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Découvrez l'élégance divine d'Arqu'Ange.
Un vin composé de Pinot Noir qui révèle des parfums de fruits des
bois intenses comme le cassis, la mûre ainsi que des notes de cerise,
relevés par une pointe épicée et poivrée.
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Blason Rouge |
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Blason Rouge : L'excellence effervescente de Limoux
Découvrez le Crémant Blanc AOC Crémant de Limoux Brut, un assemblage élégant de Chardonnay, Chenin et Mauzac, offrant fraîcheur et finesse.
Appréciez également le Crémant Rosé AOC Crémant de Limoux Brut Rosé, où Chardonnay, Pinot Noir et Chenin se marient pour des arômes de fruits rouges et une effervescence délicate.
Blason Rouge, pour des moments pétillants et raffinés.
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Chardonnay Origine |
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Chardonnay Origine : La pureté d'un vin sans sulfites
Découvrez notre cuvée exceptionnelle de Chardonnay sans sulfites ajoutés.
Élaborée avec soin par nos œnologues, cette cuvée offre une fraîcheur et des arômes incomparables.
Idéal pour les personnes sensibles aux sulfites, ce vin délicat et harmonieux est le fruit d'une attention minutieuse.
Un rapport qualité-prix remarquable, à savourer en toute sérénité.
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Coeur sur la Main |
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Cœur sur la Main : L'authenticité d'un vin rouge biologique
Découvrez notre cuvée rouge certifiée Agriculture Biologique, issue d'une sélection parcellaire rigoureuse sur le terroir Méditerranéen.
Assemblage de Merlot, Syrah et Grenache, ce vin complexe et concentré révèle des notes de fruits et des tanins fondus.
Un équilibre parfait, idéal sur des pièces de bœuf, entrecôte et autres viandes rouges.
Reflet du savoir-faire de nos vignerons passionnés.
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Crème Religieuse |
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Crème Religieuse : Liqueur exquise pour des moments festifs
Découvrez la Crème Religieuse, une liqueur élaborée par la coopérative CAVALE.
En partenariat avec la Cavale, nous vous présentons le cocktail Aper'Oc Spritz, une Crème de Mandarine à base d'alcool vinique et de vraies écorces de Mandarine (15°).
Pour une expérience festive, mélangez 2/3 de Première Bulle Brut avec 1/3 de Crème Religieuse Mandarine, ajoutez un trait d'eau gazeuse et une rondelle de citron vert.
Dégustez et célébrez en toute convivialité !
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Cuvée du Soleil |
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Cuvée du Soleil : La fraîcheur rosée pour toutes vos soirées
Découvrez notre rosé Cuvée du Soleil, un assemblage élégant de Pinot Noir et Grenache.
Sa belle fraîcheur et ses arômes fruités accompagneront parfaitement vos chaudes soirées d'été ou réchaufferont vos longues soirées d'hiver.
Admirez sa robe claire rose pamplemousse, laissez-vous séduire par son nez très expressif aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes, et savourez une bouche fraîche, bien équilibrée, avec une finale gourmande et tendue.
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Diaphane |
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Diaphane : L'essence de la Blanquette de Limoux
La cuvée Diaphane capture l'âme de la Blanquette de Limoux avec ses arômes caractéristiques du Mauzac.
Son effervescence transparente aux nuances vert doré ravit les yeux et les papilles.
Récoltées manuellement et vinifiées selon la méthode traditionnelle, nos raisins honorent un héritage datant de 1349, préservant la pureté des vins de Limoux.
Découvrez Diaphane et savourez l'excellence d'un vin pétillant brut authentique.
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Flandry |
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Flandry : Un terroir de vignes et de truffes
Au pied des Pyrénées, les vignes de Flandry se mêlent harmonieusement aux chênes truffiers.
Ce mariage unique donne naissance à des cuvées raffinées où les cépages nobles expriment la subtile essence de la truffe.
Découvrez notre gamme composée de 3 AOC Limoux : deux blancs chardonnay, élevé et vinifié en fût de chêne et un rouge élégant, assemblage de Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Malbec.
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Le Propriétaire |
Le Propriétaire : L'AOC Blanquette Méthode Ancestrale
Découvrez Le Propriétaire, notre Blanquette Méthode Ancestrale élaborée exclusivement à partir du cépage emblématique de Limoux, le Mauzac.
Sa typicité unique réside dans sa signature gustative, fruitée et douce.
Avec une prise de mousse directement en bouteille et une fermentation naturelle et spontanée, cette blanquette est peu alcoolisée.
Idéale en apéritif ou pour accompagner vos desserts, elle incarne l'essence de la région de Limoux.
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Les Bénédictins |
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Les Bénédictins : Hommage aux moines de l'Abbaye de Saint Hilaire
Découvrez les vins des moines bénédictins de l'Abbaye de Saint Hilaire !
Dans les temps anciens, ils veillaient sur les vignes de Limoux. Nous leur rendons hommage avec cette gamme de Grands Vins, déclinée en blanc et rouge.
Un Chardonnay élevé et vinifié en fût de chêne, séduisant par son élégance et l'harmonie de ses arômes, et un AOC Limoux Rouge, un magnifique assemblage de Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Malbec. Élégant et structuré, ce vin exprime la richesse et la complexité du terroir de Limoux et le savoir-faire du vigneron.
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Les Cuvées Nobles |
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Les Cuvées Nobles : Découvrez nos trois grands crus rouges de caractère
Nos Cuvées Nobles expriment avec talent les arômes raffinés du Merlot, du Grenache et du Pinot Noir.
Que ce soit pour des plateaux de charcuterie, des grillades parfumées, des volailles rôties ou des fromages de caractère, ces vins sublimeront vos repas.
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Lili Bio |
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Lili Bio : Les vins bios audacieux de Limoux
Laissez-nous vous présenter Lili, ambassadrice de Limoux, belle et généreuse, impertinente et rebelle.
Lili aime prendre la vie du bon côté et ne fait rien comme les autres, c'est son petit côté indépendant.
Elle adore partager des moments entre amis en dégustant des vins frais, élégants et avec du caractère.
Nos vins, disponibles en blanc et rouge, sont produits en agriculture biologique pour une expérience authentique et respectueuse de l'environnement.
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L'Oracle |
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L'Oracle : La fraîcheur et la légèreté de Limoux
Issus d'un sol argilo-calcaire, les vins de la gamme "L'Oracle" se distinguent par leur fraîcheur et leur légèreté. Ces vins sont parfaits pour vos apéritifs, accompagnés d'un plateau de charcuterie espagnole avec du jambon Serrano, du chorizo de Pampelune, des olives vertes, du fromage de brebis, et pour le blanc, des salades de la mer.
Découvrez L'Oracle et savourez des moments de convivialité avec des vins élégants et rafraîchissants.
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Première Bulle |
Première Bulle : La première bulle du monde depuis 1531
L’histoire des vins effervescents commence en 1531, lorsque les moines bénédictins de l’Abbaye de Saint-Hilaire, près de Limoux, produisirent le tout premier vin effervescent.
La Première Bulle du Monde était née, marquant le début de l'histoire passionnante des vins du Languedoc.
Pour vos fêtes, repas ou apéritifs, ne cherchez plus ! Les vins "Première Bulle" sont parfaits pour toutes les occasions.
Cette gamme ravira le palais de vos convives, qu'ils préfèrent du Brut ou Doux, Blanc ou Rosé, Crémant ou Blanquette, en 75 cl, 150 cl ou même en version BIO.
Découvrez ou redécouvrez une gamme savoureuse et délicate, avec une effervescence parfaite et une qualité garantie par l’appellation AOC.
Vous recherchez le vin parfait pour vos fêtes, repas ou apéritifs ? Ne cherchez plus ! Les vins "Première Bulle" sont idéaux pour ces occasions. En effet, cette gamme ravira le palais de vos convives qui en redemanderont.
Brut ou Doux, Blanc ou Rosé, Crémant ou Blanquette, en 75cl ou 150 cl ou même en BIO, il y a un vin Première Bulle pour tous les goûts.
Découvrez ou re découvrez toute une gamme de vins Première Bulle de Limoux, savoureuse et délicate. Ni trop, ni trop peu effervescents et dont l’appellation AOC traduit la qualité.
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Pure Velvet |
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Pure Velvet : La quintessence des vins rouges et blancs
Découvrez nos vins rouges et blancs Pure Velvet. La cuvée exceptionnelle du Vin Rouge Pure Velvet, élaborée à 100 % avec du Marselan, un cépage issu du croisement de Grenache Noir et de Cabernet Sauvignon, offre une expérience unique.
Pour le Vin Blanc, laissez-vous séduire par sa vibrante et fraîche cuvée de Colombard et de Gewurztraminer, aux arômes intenses de fruits exotiques, de litchi et de pêche.
Explorez vite leurs riches palettes aromatiques et leurs textures veloutées, pour des moments de dégustation inoubliables.
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Rose des Vents |
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Rose des Vents : Les vins IGP Pays d'Oc à découvrir
Découvrez la gamme Rose des Vents, avec deux vins IGP Pays d'Oc.
Le Chenin blanc, frais et parfait pour l'apéritif ou les fruits de mer, et le Sauvignon, équilibré, idéal avec un dos de saumon grillé.
Et le rouge Grenache Noir accompagne parfaitement les viandes rouges comme une côte de bœuf braisée.
Laissez-vous séduire par la typicité et la fraîcheur de nos vins.
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Sieur d'Arques |
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Sieur d'Arques : L'excellence des Crémants de Limoux
Les vendanges manuelles et la vinification traditionnelle, avec un vieillissement sur lattes entre 12 et 15 mois, confèrent à nos crémants une finesse exceptionnelle.
- Crémant de Limoux Extra-Brut : Très vif, il enchante les amateurs de vins effervescents très secs. Une réussite pour les connaisseurs.
- Crémant de Limoux Brut : Idéal pour l'apéritif et les fruits de mer, comme des langoustines mayonnaise ou des quenelles de brochet.
Découvrez des vins raffinés, conservés en cave pour des arômes secondaires et des bulles délicates.
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Vendanges de Nuit |
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Vendanges de Nuit : L'authenticité des vins récoltés à la fraîcheur de la nuit
Pour ces cuvées d’exception, nos vignerons attendent la fraîcheur de la nuit pour vendanger.
Les raisins, bien mûrs et frais, sont aussitôt amenés au pressoir, donnant naissance à des vins de grande qualité. Découvrez les cuvées authentiques "Vendanges de Nuit".
- Vendanges de Nuit Chardonnay - IGP Pays d'Oc : Un vin blanc élégant, issu de raisins récoltés à la fraîcheur de la nuit.
- Vendanges de Nuit Merlot - IGP Pays d'Oc : Un vin rouge raffiné, né de vendanges nocturnes pour préserver toute la fraîcheur et la maturité des raisins.
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Vins Toques et Clochers |
Toques et Clochers : Les vins de Limoux alliant patrimoine et gastronomie
Découvrez nos vins de Limoux Toques et Clochers ! La maison Sieur d'Arques, en partenariat avec les vignerons des 42 villages de notre appellation, a créé cette gamme pour associer le patrimoine local à la richesse gastronomique du terroir limouxin.
Depuis 1989, la célèbre manifestation Toques et Clochers, avec la vente aux enchères des crus de nos producteurs, permet de réhabiliter les vieilles églises de nos bourgs.
Savourez des vins qui célèbrent l'histoire et la tradition de Limoux.
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