Langue
EN
FR
Newsletter
Contact
Espace pro
Votre compte
Connexion
Votre panier
Panier
0
article(s)
ACHETER LES VINS
PAR TYPE
Blanquette brut et demi sec
Crémant brut et extra brut
Blanquette Méthode Ancestrale
Vins de Limoux
Vins de pays d'Oc
PAR MARQUES
Première Bulle
Toques et Clochers
Diaphane
Terroir de Vigne et de Truffe
Les Bénédictins
Vendanges de Nuit
Les Cuvées Nobles
Le Propriétaire
La Bulle Gourmande
La Cuvée du Soleil
L'Oracle
Lili de Limoux
Lacustre
Sieur d'Arques
Blason Rouge
AUX ALENTOURS
Limoux BaronArques
Corbières
Fitou
Vin Doux Naturel
Côtes du Roussillon Villages
Collioure
Région de Bordeaux
Vallée du Rhône
Sud-Ouest
IDEES CADEAUX
Coffrets, Etuis
Accessoires vins
PAR COULEUR
Les rouges
Les blancs
Les rosés
Les bulles
ESPACE PRIVILEGES
Promotions vins par lots
Offres Découvertes Bulles
Offres Découvertes Vins
LA MAISON
Histoire & Héritage
Sieur d'Arques aujourd'hui
Savoir-faire
Terroir et cépages
Engagements
Nous rejoindre
CLUB PRIVILEGES
Devenir membre
Parrainage
Jeu concours
Accéder
NOUS RENCONTRER
Toques et Clochers
Nous rencontrer chez nous
Nous rencontrer ailleurs
Recherche
Recherche avancée
PAR TYPE
PAR COULEUR
PAR MARQUES
AUX ALENTOURS
IDEES CADEAUX
ESPACE PRIVILEGES
+
PAR TYPE
PAR COULEUR
PAR MARQUES
AUX ALENTOURS
IDEES CADEAUX
ESPACE PRIVILEGES
Recherche
Rechercher
Recherche avancée
Accueil
>
AUX ALENTOURS
>
Région de Bordeaux
>
AURELIUS Saint Emilion Grand Cru 75cl
Région de Bordeaux
AURELIUS Saint Emilion Grand Cru 75cl
Union des Producteurs de Saint Emilion
Deux étoiles au guide hachette 2015
Vignerons et équipes techniques de l'Union des Producteurs ont choisit les meilleures parcelles de la zone Saint Emilion Grand Cru pour assembler cette cuvée, devenue aujourd'hui, une icône de leur savoir-faire.
21.00 €
31.82 € / L
contactez nous pour commander ce produit
Descriptif
Caractéristiques
Conseils
Descriptif
Deux étoiles au guide hachette 2015
Un projet innovant entoure la création de cette cuvée, pour la première fois, une cuvée d’appellation Saint Emilion Grand cru réunit les meilleures parcelles sélectionnées dans vingt domaines différents. Chaque vigneron travaille sa terre en harmonie avec la nature, en culture raisonnée mais en recherchant le meilleur du terroir. Un vin présentant une très belle structure, dans le plus pur style des Saint Emilion Grand cru, la cuvée Aurelius 2011 repose sur un équilibre serein, entre une grande puissance et une élégance maitrisée.
"Chaleureux et gastronomique, ce vin à la bouche ronde et charnue s'égaie avec quelques notes d'épices douces et d'orange sanguine, finale de menthe douce" Cuisine A&D, 1er février 2016
"Un grand vin à la puissance équilibrée" Guide Hachette des Vins Aurélius, Saint Emilion Grand Cru, un fleuron de la viticulture coopérative sélectionné par Marques & Coop.
En savoir plus sur le projet Marques&Coop
Œil : Une robe sombre, avec de jolie teinte dense et satinée.
Nez : Des notes de torréfaction, d'épices et de fruits rouges et noirs très mûrs.
Bouche : Une belle concentration, de la rondeur et de la structure en harmonie avec des tanins souples et veloutés.
Caractéristiques
Appellation :
AOC Saint Emilion Grand Cru
Terroir :
des sols argilo-limoneux, argileux, calcaires composés d’alluvions de graves et de sables.
Garde :
très bien à boire maintenant ou à garder de 2 à 4 ans
Cépages :
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Millésime :
2011
Elevage :
Barriques Chêne français 18 mois
Température de service :
16-17°C
Degré alcoolique :
13,5 %
Le conseil du Sommelier :
La puissance et la belle rondeur de ce vin lui donnerons les qualités nécessaires pour accompagner, des viandes rouges, du canard, de l'agneau, ainsi que des fromages de caractère.
Le commentaire de l'Œnologue :
Issue de parcelles rigoureusement sélectionnées dans une vingtaine de domaines de l'appellation Saint Emilion Grand Cru. Un projet innovant et unique . Après une vendange manuelle, les raisins sont sélectionnés par trieur-optique. Une cuvaison longue de 3
Conseils
Appellation :
AOC Saint Emilion Grand Cru
Terroir :
des sols argilo-limoneux, argileux, calcaires composés d’alluvions de graves et de sables.
Garde :
très bien à boire maintenant ou à garder de 2 à 4 ans
Cépages :
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Millésime :
2011
Elevage :
Barriques Chêne français 18 mois
Température de service :
16-17°C
Degré alcoolique :
13,5 %
Le conseil du Sommelier :
La puissance et la belle rondeur de ce vin lui donnerons les qualités nécessaires pour accompagner, des viandes rouges, du canard, de l'agneau, ainsi que des fromages de caractère.
Le commentaire de l'Œnologue :
Issue de parcelles rigoureusement sélectionnées dans une vingtaine de domaines de l'appellation Saint Emilion Grand Cru. Un projet innovant et unique . Après une vendange manuelle, les raisins sont sélectionnés par trieur-optique. Une cuvaison longue de 3
Le blog
Les actualités
Livraison rapide
& garantie anti-casse
Paiement
Sécurisé
3X sans frais
dés 300 €
Satisfait
ou remboursé
Engagement
durable & qualité
Site conçu et géré avec la solution
PowerBoutique
Utilisation des cookies
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies afin de nous permettre d'améliorer votre expérience utilisateur.