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LA CAPITELLE 2013

LA CAPITELLE 2012

Baronarques

Second vin rouge du domaine du domaine de Baronarques des vignobles Baron Philippe de Rothschild à Limoux. Un jolie vin où le merlot, cépage majoritaire à 58% est vinifié avec savoir faire.
16.50 € 
Quantité  
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Descriptif
Œil : La couleur est grenat aux reflets pourpres.

Nez : Le nez révèle des nuances florales de pivoine se mêlant aux arômes de garrigues et de fruit frais. De légères notes poivrées et genièvre viennent agrémenter ce nez fin et délicat.

Bouche : La bouche présente une belle densité, des tanins bien intégrés et une jolie fraîcheur. Elle se prolonge par d'harmonieuses notes d'eucalyptus et de menthol. La finale est longue et savoureuse avec un agréable retour aromatique de baies sauvages.
Caractéristiques
Millésime : 
2012
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Elevage : 
Barriques 6 mois
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13,5 %
Conseils
Millésime : 
2012
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Elevage : 
Barriques 6 mois
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13,5 %
Ref. constructeur : Baronarques
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