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Lili de Limoux rouge

Vins de Limoux


Lili de Limoux rouge Lili de Limoux

Gourmand et raffiné ce vin rouge de Limoux est très agréable à déguster avec des viandes grillées, de l'agneau ou du fromage.
9.00 €

Quantité  
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Descriptif

Un assemblage qui reflète les différentes influences climatique du terroir de Limoux. Océanique et humide, chaud et sec ou avec de la fraîcheur en altitude. On retrouve dans cette cuvée d'appellation Limoux rouge, du merlot, du cabernet-franc, du cabernet-sauvignon et du grenache.

Œil : Robe intense, brillante d'éclatant reflets noirs

Nez : des notes gourmandes de fruits noirs confits, de crise, de vanille, d'épices.

Bouche : concentrée, elle révèle des tanins fondus. En finales, des arômes de fruits mûrs et de cacao persistent.

Caractéristiques

Appellation : 
Limoux rouge
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
50% merlot, 20 % Cabernet- Sauvignon, 20 % Cabernet- Franc, 10% Grenache
Millésime : 
2014
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
La souplesse de ce vin rouge se mariera à la perfection avec des viandes grillées, de l'agneau ou du fromage
Le commentaire de l'Œnologue : 
Macération longue de 5 semaines environs, suivant la dégustation.

Conseils

Appellation : 
Limoux rouge
Terroir : 
Argilo-calcaire
Garde : 
A boire ou à garder 2 à 3 ans
Cépages : 
50% merlot, 20 % Cabernet- Sauvignon, 20 % Cabernet- Franc, 10% Grenache
Millésime : 
2014
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Température de service : 
16-17°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
La souplesse de ce vin rouge se mariera à la perfection avec des viandes grillées, de l'agneau ou du fromage
Le commentaire de l'Œnologue : 
Macération longue de 5 semaines environs, suivant la dégustation.

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