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LOT 12 X CUVEE LACUSTRE Chardonnay 75cl

Promotions en attente


LOT 12 X CUVEE LACUSTRE Chardonnay 75cl 

Ce Chardonnay, qui se singularise par sa fraîcheur et sa minéralité, est issu de vignes plongeant profondément leurs racines dans un calcaire d'origine lacustre.
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Descriptif


OFFRE SPÉCIALE : 8 bouteilles + 4 offertes jusqu'au 30/04/2018
Ce vin est issu de nos terroirs Limouxins les plus frais, Les parties Haute-Vallée et Océanique sont les plus élevées en altitude. La récolte, plus tardive, y développe une acidité très intéressante. Ce Chardonnay, qui se singularise par sa fraîcheur et sa minéralité, est issu de vignes plongeant profondément leurs racines dans un calcaire d'origine lacustre.

Caractéristiques

Appellation : 
IGP Pays d'Oc
Terroir : 
Terroirs frais de l'appellation, sols argilo-calcaires
Garde : 
A boire ou garder 1 à 2 ans
Cépages : 
100% chardonnay
Millésime : 
--
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Température de service : 
12°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Il sera un régal à l'apéritif et accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou des fromages frais et affinés. Idéal du pavé de brochet au coulis de langoustines, jusqu'à la tarte au citron meringuée...
Le commentaire de l'Œnologue : 
Un vin léger, discret sans être absent, typique du Chardonnay issu des terroirs frais.

Conseils

Appellation : 
IGP Pays d'Oc
Terroir : 
Terroirs frais de l'appellation, sols argilo-calcaires
Garde : 
A boire ou garder 1 à 2 ans
Cépages : 
100% chardonnay
Millésime : 
--
Vinification : 
Cuves acier inoxydable
Température de service : 
12°C
Degré alcoolique : 
13 %
Le conseil du Sommelier : 
Il sera un régal à l'apéritif et accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, un poisson grillé ou des fromages frais et affinés. Idéal du pavé de brochet au coulis de langoustines, jusqu'à la tarte au citron meringuée...
Le commentaire de l'Œnologue : 
Un vin léger, discret sans être absent, typique du Chardonnay issu des terroirs frais.
Evaluations Produit
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Nombre d'Avis: 1
Note du produit: 4.0
 
G. Jean-Yves le 19/04/2018 à 00:19:47
4 / 5
apprécié par moi et les invités

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