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Vin Doux Naturel



Les vins doux naturels sont obtenus par addition, avant ou après pressurage, d'alcool neutre, d'eau-de-vie de vin ou de moût de raisin concentré. On appelle cela le "mutage" (les vins sont dits « mutés »). Ce procédé permet de stopper la fermentation et de préserver ainsi une certaine quantité de sucre dans le vin.
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Assemblage de muscat petit grain et de muscat d'Alexandrie, ce vin doux naturel est riche en arômes de fruits frais, de lychee, d’ananas et de fruits exotiques
ROYAL Muscat de Rivesaltes Vignerons Catalans

ROYAL Muscat de Rivesaltes

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