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BLASON ROUGE ROSÉ -AOC CRÉMANT DE LIMOUX BRUT ROSÉ

(Code: 37916)
Médaille d'Or au Concours Vinalies Occitanie 2023
2 ** au Guide Hachette 2023


Crémant Rosé Brut:

Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification est réalisée en méthode traditionnelle

Blason Rouge Brut Rosé, un Crémant de Limoux tout en saveur et en finesse, très élégant et doté d’une envoûtante palette d’arômes. 
Il n’a pas son pareil pour charmer son monde à l’apéritif,sur des crustacés au grill ou avec des desserts de saison.
L’essayer c’est l’adopter!

Coup de Cœur - Viviane GIANESINI - Œnologue spécialiste vins effervescents
13,70 €
1000g
Descriptif
AOC CREMANT DE LIMOUX - BRUT Rosé

Chardonnay, Pinot Noir ,Chenin

ŒIL:
Une robe pâle, d’un rose tendre avec de légères nuances saumonées et une extrême finesse des bulles.

NEZ:
Belle puissance aromatique où notes de nectarines, d’agrumes et de baies rouges sauvages se mélangent harmonieusement.

BOUCHE:
L’attaque est vive et fraîche, très désaltérante.
Les notes de pamplemousse rose mêlées aux fruits rouges plus gourmands ainsi que les bulles délicates apportent de l’élégance à
l’ensemble.


DÉGUSTATION:
Idéal en apéritif ou durant un cocktail dinatoire : sur des gambas grillées ou des toasts d’avocat-saumon;
ce crémant pourra également être servi avec des desserts légers comme une tarte ou une mousse aux
fruits rouges ou un clafoutis aux nectarines.