AOC Crémant de Limoux - Toques & Clochers Edition Limitée Brut 75cl

ŒIL:
Mousse délicate et crémeuse.

Les bulles très fines sont nombreuses et montent au travers d’une robe éclatante, au ton
jaune pâle et aux reflets verts.

NEZ:
Le nez est délicat sur des notes subtiles d’agrumes et de toasté, avec une
petite pointe de noisette.

BOUCHE:
L’attaque est franche et vive, avec une agréable sensation d’onctuosité apportée par les bulles.
Par la suite, les notes d’agrumes, de brioché et de toasté remplissent la bouche, et donnent de la longueur. L’ensemble est harmonieux, frais et d’une subtile élégance.

CÉPAGES:
Chardonnay, chenin, mauzac.

DÉGUSTATION:
Un vin fait de charme et d’élégance, qui accompagnera avec classe et distinction tout un repas. Servir à 8 °C.

GARDE:
À boire dans les 2 ans.