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BLASON ROUGE -WHITE EDITION - AOC CREMANT DE LIMOUX BRUT

BLASON ROUGE -WHITE EDITION - AOC CREMANT DE LIMOUX BRUT

Blason Rouge
(Code: WHITE)
En Stock
Crémant de Limoux - Brut - Nature:

NOUVEAUTÉ 

Avec cette cuvée Brut Nature,nous vous invitons à découvrir une expression pure et sans artifice du terroir de Limoux. Sans sucre ajouté, ce vin effervescent d’une grande précision est le reflet fidèle du travail de nos vignerons et de la qualité des raisins.

Vinifié avec soin, élevé plus de 36 mois sur lattes, il séduit par sa mousse fine, ses arômes élégants de fruits secs et sa finale saline d’une belle intensité. C’est un vin de gastronomie, parfait pour accompagner des produits iodés ou des mets délicats.

Une cuvée confidentielle, exigeante et sincère, pour les amateurs enquête d’authenticité.
 
14,90 €
1000g
Descriptif
AOC CRÉMANT DE LIMOUX BRUT
Chardonnay, Chenin, Pinot Noir

ŒIL
Une jolie couleur jaune-or, ce vin présente des bulles fines et persistantes.

NEZ
Le nez, délicat, dévoile des arômes de fruits secs légèrement torréfiés.

BOUCHE
La mousse est crémeuse, avec des bulles très fines. 
L’attaque en bouche est franche et riche, marquée par des notes d’agrumes. 
Une belle structure se développe ensuite, apportant caractère et complexité à cette cuvée. 
La finale est longue et saline, avec des notes intenses à la fois citronnées et grillées.

DÉGUSTATION
À servir à 8 °C, ce vin se marie parfaitement avec des viandes blanches, des poissons fumés et des mets marins raffinés tels que les huîtres, les sushis ou le caviar. 
Sa fraîcheur et sa finesse apportent une belle harmonie avec ces plats délicats