DIAPHANE GRANDE CUVÉE - AOC BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT

ŒIL:
La robe est or pâle, sur des nuances vertes de jeunesse et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur.

Les bulles fines montent lentement en cheminée au milieu du verre.

NEZ:
Au nez, la palette de cépages s’exprime autour d’arômes fruités (pomme, poire, pêche et pomélo),
mais également de notes de garrigue et de fleurs mellifères, comme l’aubépine et le sureau.

BOUCHE:
Un délice en bouche par l’équilibre entre fraîcheur et rondeur.

Les bulles tapissent délicatement le palais et font éclater les flaveurs fruitées de façon sensuelle.

DÉGUSTATION:
Un vin fait pour l’apéritif ou des entrées de crustacés et de poissons crus.

Servir à 8 °C.