DIAPHANE BRUT - AOC BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT

La cuvée Diaphane est l'expression parfaite de la blanquette de Limoux et des arômes caractéristiques du Mauzac. Son effervescence transparente teintée de nuances vert doré est un véritable plaisir pour les yeux et un pur bonheur pour les papilles.

ŒIL:
La robe est jaune pâle, avec des reflets verts.

NEZ:
Le nez dévoile des arômes délicats d’aubépine, de garrigue et de miel.

BOUCHE:
Une attaque franche, avec des bulles fines qui donnent une sensation d’onctuosité.

CÉPAGES:
Mauzac, chenin.

DÉGUSTATION:
Parfait en apéritif ou en accompagnement de desserts. Servir à 8 °C.

GARDE:
À boire dans les 2 ans.